Desayunos
Cheesecake en vasitos (sin horno)
Postre individual elegante y cremoso que no requiere horno. Perfecto para impresionar sin complicarte.
Ingredientes
- 300g de queso crema
- 100ml de crema de leche
- 80g de azúcar impalpable
- 4 cucharadas de Auretto Pistacho
- 150g de galletitas dulces trituradas
- 60g de manteca derretida
- Pistachos picados para decorar
Preparación
- 1
Mezclá las galletitas trituradas con la manteca derretida.
- 2
Dividí en 6 vasitos o copas, presionando para formar la base. Refrigerá.
- 3
Batí el queso crema con el azúcar hasta que quede suave.
- 4
Incorporá la crema de leche y mezclá.
- 5
Sumá 3 cucharadas de Auretto Pistacho e integrá con movimientos envolventes.
- 6
Distribuí la mezcla en los vasitos.
- 7
Decorá con la cucharada restante de Auretto Pistacho y pistachos picados.
- 8
Refrigerá al menos 2 horas antes de servir.
Tips y variaciones
- 💡Podés usar galletitas de chocolate para la base.
- 💡Se conservan refrigerados hasta 3 días.
- 💡Para una versión más liviana, usá queso crema light.
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