Helado casero rápido de pistacho (sin máquina)

29/05/2026

Un helado cremoso de pistacho sin heladora ni complicaciones, listo con pocos ingredientes y mucho sabor.

Ingredientes: 400 ml de crema de leche bien fría, 200 g de leche condensada y 4 cucharadas de Auretto Pistacho.

Batí la crema hasta punto chantilly. Mezclá la leche condensada con la crema de pistacho y luego integrá con movimientos envolventes. Volcá en un recipiente, tapá y llevá al freezer al menos 6 horas. Serví con pistachos picados por encima.